Corso Food Forest Flambruzzo Novembre 2019


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Il corso è aperto a tutti: a permacultori incalliti e a chi non ha alcuna esperienza.

È possibile autoprodursi cibo di qualità in modo sostenibile? Quanta superficie ho bisogno? Meglio comprare le piantine o riprodursele? Varietà moderne o varietà antiche? Con quale criterio scegliere le specie?

Cosa faremo nel corso:
Partendo dall’osservazione del bosco, cercheremo di capire quali siano le dinamiche e gli elementi caratterizzanti i sistemi naturali. Analizzeremo il progetto di Eco Villaggio Gaia Terra e realizzeremo un sistema integrato scegliendo le piante e il loro posizionamento seguendo i principi della Permacultura. Vedremo i criteri di progettazione considerando frangivento, percorsi, radure, laghetti, bordure, piante d’alto fusto, medie e piccole, tappezzanti, pacciamanti, con radici utilizzabili, rampicanti. Proseguiremo nel realizzare questa nuova Food Forest, integrandola con le piante già esistenti.

QUANDO:  15-17 Novembre 2019

DOVE: Flambruzzo (UD)  mappa

ORARIO:
venerdì 15 Novembre: 10.00-18.00
sabato 16 Novembre: 09.30-18.00
domenica 17 Novembre: 09.30-16.00

DORMIRE:  è possibile alloggiare presso la struttura con un contributo di 15€ che comprende anche la colazione del mattino. Per info/prenotazioni contattare Debora al 392 0607290

MANGIARE: la quota comprende i pranzi del mezzogiorno e le merende con menù vegano da agricoltura biologica preparato dagli ospiti di GaiaTerra; chi avesse intolleranze e/o esigenze diverse può avvertire Debora 392 0607290 o scrivere una email a info@progettogaiaterra.com

 

COSTO: 160€  comprensivo di docenze, materiale didattico, merende e pasti del mezzogiorno.

ISCRIZIONE: compilare la scheda inserendo il codice PPPFL, versare la caparra di € 50,00  con bonifico su  IBAN: IT38N0760102000000099551814 intestato ad: Associazione Culturale Nuove Prospettive – nella causale specificare solo il codice PPPFL e il vostro cognome.  Attenzione: non scrivete altro nella causale perché va in automatico e potreste bloccare il sistema, GRAZIE.
Inviare una mail con copia della ricevuta del versamento a: casadipaglia@hotmail.com

DOCENTE

Stefano Soldati: dal 1982 si occupa di cerealicoltura e dal 1986 di agricolture alternative. Dal 1994 gira per il mondo insegnando agricoltura biologica, management aziendale, Permacultura e dal 2003 si occupa di costruzioni con balle di paglia. É uno dei primi quattro italiani diplomati in Permacultura. È stato il primo Presidente della Accademia Italiana di Permacultura. È docente presso la Scuola di Pratiche Sostenibili di Milano, presso l’Ecovillaggio GAIA a Navarro (Argentina), il CAT in Galles (UK). Nel 2011 è stato nominato dall’Ente Governativo Argentino INTI quale “Giudice Esperto Internazionale” insieme a David Holmgren nel concorso di idee progetto per la costruzione della nuova sede dell’Ente a Buenos Aires.

Ha coltivato il suo orto per 35 anni e dal 2011 ha realizzato con corsi 24 food forest. 

 

info sulla didattica:

casadipaglia@hotmail.com tel. 335 5634287 Stefano

info sulla logistica:

 tel. 392 0607290 Debora

 

 

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